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子持ち鮎

2010.09.17 Friday 07:54野村の日記
100917_075353.jpg
本日は大変貴重な数少ない天然鮎しかも子持ち、白子とオス、メスの二種仕入れました。
産地は長野県千曲川産ですなかり鮮度も良く丸々と太ってます。
もちろん塩焼きにいたします。
| 投稿者: 野村勝彦| comments(0) | trackbacks(0) | この記事のページ |
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